今年も真っ白なそばの花畑が見頃を迎えました。
2020.09.25 投稿
七国山のふるさと農具館裏の畑では、今年もそばの白い花が美しく咲いていました～。さっそく畑を管理されている七国山ふれあいの里組合、副組合長の岩澤さんにお話を伺いました～。今年は例年よりゆっくり目の開花なので、9月いっぱいまでは楽しめたそうです～。そばの畑は七国山全体に数カ所点在しています。ふるさと農具館の裏からファーマーズセンターの間（上記写真）、そして薬師池公園に向かっていく道沿いにあるもう一つの畑がわかりやすい場所なんですって〜。ここはふるさと農具館裏の畑からゆっくり歩いても10分ほどで行ける距離で、薬師池公演やダリア園にもつながっている道なので散策にはもってこいのコースです〜。他の畑は小さくて少しわかりづらい場所にあるそうなので、見つけられたらラッキーかも〜？
このそばは翌年の春に乾麺やそば粉に加工されて売り出されるんです〜。例年、大人気でかなり早く売れてしまうのは、昨年お届けした記事の通り（https://machidake.com/news/5051/?c=machibeji )。今年はコロナの影響で最近まで在庫があったそうですが、今は売り切れています～。
農具館の人がそばがきの作り方の紙を入れてくれたから、せっかくなら作ってみたかったわね～。 
そういえば、この間あたしがアグリハウス鶴川（https://machidake.com/news/5613/?c=machibeji）で買ってきたそばが残ってるよ。 
あらぁ～、まどかちゃんありがとう～。これで美味しいお酒が飲めるわ～。締めはもちろんそばを茹でて・・・と。 
またお酒のおつまみなんだし。太っちゃうからほのかが食べてあげるんだし。 今日はたくさん散策したから、たくさん食べて飲んでも実質0カロリーなのよ〜。 
また嘘を・・・
最近のお知らせ
2022.04.04 投稿
焼き野菜vs蒸し野菜！まち☆ベジグルメ店対決！
今回は、「まち☆ベジ」メニューの食べ比べ対決をしてみたいと思います。 協力してもらうのは、「まち☆ベジ」を焼き野菜と蒸し野菜で提供している「まち☆ベジグルメ店」の2店舗です。 1店舗目は、マチダイナーさん（公式サイトは⇒こちら） そして2店舗目は、Kit …続きを読む
2022.03.10 投稿
町田薬師池公園 四季彩の杜 西園をお散歩してみた！
今日は町田薬師池公園 四季彩の杜 西園にやってきました。 四季折々の豊かな自然が魅力で、四季彩の杜エリアの玄関口となる場所ですね。 早速入っていきましょう。 まずはインフォメーションに行くことをおすすめします。園内の見どころや近隣の情報、イベント情報などのパンフレットがありますし、 …続きを読む
2022.01.31 投稿
「まち☆ベジ」を代々生産する農業者に話を聞いてみました！
今回ご紹介するのは、町田で農業を営んでいる北島さんです。高校を出てから今に至るまで、生産者として経験したこと、苦労したことなどをじっくりお伺いしました。2019年には、ともかが直売所のお話を伺っています。夏でも新鮮なまま野菜を販売できるように「煙霧機」を使っていたのが印象的でした。（前回の紹介記事は …続きを読む
町田産農産物ブランド『まち☆ベジ』の情報が満載！
町田産農産物ブランド『まち☆ベジ』の情報をお届けしちゃうよ！採れたての野菜を販売する「まち☆ベジ市」「日曜朝市」「直売所」のお知らせや、農作業を見学・体験できるイベント情報など、見逃せないここだけの情報が盛り沢山！食べるなら、安全安心な地元野菜が一番だよね！ まち☆ベジ コラム
| 業種 | まち☆ベジ コラム配信室 |
|---|---|
| 電話 | 042-724-2166 | 住所 | 〒194-8520 東京都町田市森野2-2-22 9階 905 |
| 営業時間 | 8:30～17:00 |
| 定休日 | 土日祝日、12月29日から1月3日 |
| アクセス | 小田急線町田駅西口から徒歩約8分、JR横浜線町田駅中央口・小田急線連絡口から徒歩約11分 |
| 駐車場 | 有り |
| カード | - |
| 席数 | - |
| URL |
